■ 鍋の材質特徴とお手入れ方法 ■ 和食器の技法４種 ■ 陶磁器の扱い方とお手入れ方法 ■ 飯碗・身度尺 ■ 土物陶器類の特長 ■ 一咫 ■ 手紡ぎ手織りの麻 ■ アトゥー・ 天然素材の取り扱い ■ 銀仕上げ製品のお手入れについて ■ 陶磁器の主な産地 ■ ガラスの種類と特徴 ■ 部屋の広さと 明るさの目安 ■ ケトルの選び方 ■ カーテンのサイズの測り方 　 　 ■ 和食器の基本 　 　 ■ 小鉢の選び方 　 　 ■ 小皿の選び方 　 　 ■ 大鉢・中鉢の選び方、使い方 　 　 ■ 大皿・中皿の選び方 　 　 ■ しょうゆ差し・塩入れ 　 　 ■ 常滑焼の急須 　 　 ■ 湯飲みの選び方 　 　 ■ 焼皿の選び方 　 　 ■ 漆器の扱い方と注意点